A part ça ...

Usine VS Dogs & Tails

La dernière fois que je vous avais proposé un "match-resto", c'était avec Ginger & Fig VS Iveau Burgers & Winebar. Deux petits espaces pour un déjeuner ou une pause détente, deux ambiances différentes.

Aujourd'hui avec les restaurants Usine à Stockholm et Dogs & Tails à Kiev, on part sur deux grandes surfaces qui bénéficient d'espaces distincts : un coin tables et chaises pour déjeuner, plus loin des banquettes pour une ambiance lounge ou encore des pièces semi-privatives pour les réunions de famille ou les repas d'affaires.

Usine VS Dogs & Tails

Les deux ont également en commun un passé d'usage professionnel. Usine est une ancienne charcuterie industrielle, transformée en centre des impôts avant de devenir bar-restaurant. Dogs & Tails fut une synagogue puis un petit cinéma. De leurs anciennes vies, les deux lieux ont conservé un esprit industriel avec notamment l'utilisation du béton brut pour le sol et/ou les murs.

Pour le reste, ils sont bien différents. L'un est à dominante blanche et très lumineux quand l'autre est plutôt sombre, tout en noir et couleurs foncées.

Chez Usine, j'aime :

  • les grandes baies vitrées qui apportent beaucoup de lumière,
  • l'esprit terrasse dans certains coins avec les tables et chaises de jardin style "Luxembourg", les tabourets "Tolix" et les arbustes en pot,
  • les détails qui renforcent le côté indus : murs garnis de plaques d'acier et grilles laquées noir en guise de tableau.

Designer du projet : Richard Lindvall

Photographe : Johan Annerfelt
Photographe : Johan AnnerfeltPhotographe : Johan Annerfelt
Photographe : Johan AnnerfeltPhotographe : Johan AnnerfeltPhotographe : Johan Annerfelt
Photographe : Johan AnnerfeltPhotographe : Johan Annerfelt

Photographe : Johan Annerfelt

Chez Dogs & Tails, j'aime

  • le plafond bleu turquoise avec les moulures dorées,
  • les flippers pour l'ambiance et la philosophie de comptoir "Si ces murs pouvaient parler ...",
  • les grandes appliques murales avec bras articulé pour un éclairage optimal de toutes les tables.

Architecte du projet : Sergey Makhno Studio

Crédit photo : Makhno Studio Architects
Crédit photo : Makhno Studio ArchitectsCrédit photo : Makhno Studio Architects
Crédit photo : Makhno Studio ArchitectsCrédit photo : Makhno Studio ArchitectsCrédit photo : Makhno Studio Architects
Crédit photo : Makhno Studio ArchitectsCrédit photo : Makhno Studio Architects

Crédit photo : Makhno Studio Architects

Sources : Contemporist et Yatzer

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Liao 11/09/2015 14:17

Dogs ! Je suis sous le charme !
Tellement plus de caractère. Usine est chouette aussi mais j'ai l'impression de ne voir que ça, je crois que je commence à saturer.

Gaelle 13/09/2015 21:06

Dogs, dogs, dogs ... c'est décidément le grand vainqueur de ce match ... et il n'y a pas photo ;-)

pascale 11/09/2015 12:46

Pour une adepte des ambiances claires à la scandinave comme moi, ma préférence va pourtant du côté de Dogs et Tails pour son côté cosy et chaleureux. J'aime ces teintes sourdes et ce plafond turquoise.... à lui seul il crée l'intimité !

Gaelle 13/09/2015 21:06

Ah oui, ce plafond ... il m'a tapé dans l'oeil aussi. Moi aussi, je suis une inconditionnelle des espaces lumineux et même si je trouve l'ambiance d'Usine un peu froide ... je n'arrive pas à en préférer l'un plutôt que l'autre ...

Marine 11/09/2015 07:53

Si les murs pouvaient parler, justement : charcuterie/impôts vs synagogue/films, le passé du N° 2 me dit infiniment plus de choses. Et puis tellement plus cosy, enveloppant, reposant ; et les plafonds, des merveilles !

Gaelle 13/09/2015 21:03

C'est vrai qu'avec Dogs, c'est une ambiance plus cocooning mais plus sombre aussi ...