6 Avril 2018
Le restaurant Host à Copenhague est un formidable exemple du style wabi-sabi qui fait twister une austérité raffinée avec des matériaux brut, qui jongle avec les ombres et les lumières. Une simplicité proche du dépouillement qui met en avant des valeurs d'authenticité.
Particulièrement remarquables dans cette décoration sobre, les chaises, en noir ou en blanc, correspondent parfaitement au style scandinave, dans la lignée des chaises Fanett d’Ilmari Tapiovaara. Les plantes vertes apportent une petite touche de vie appréciable dans une atmosphère un peu figée.