27 Mai 2016
Je trouve qu'il y a quelque chose d'incongru dans l'idée d'un bistrot italien à Amsterdam. On imagine aisément une pizzeria ou une trattoria, mais un bistrot ... et un bistrot chic qui plus est !! Car le San George n'a rien du petit restau de quartier. Bien au contraire, il s'agit d'un lieu raffiné qui s'inspire du luxe à l'italienne : velours vert profond pour les banquettes, carrelage en marbre à larges motifs blancs et noirs au sol, luminaires et piètement des banquettes dorés. Il y a comme un petit air de Fendi là-dedans ...
Source Yellow Trace